Fin 2023, la commune d’Heiltz le Maurupt comptait 434 habitants. Au cours du XIXe siècle, la population de la commune d’Heiltz-Le-Maurupt décroît de 900 à 730 habitants.
On observe une très forte disparité après la destruction du village lors de la première guerre mondiale.
Depuis 80 ans, la population se maintient autour de 400 habitants.
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Sources : Insee
